Hoje vamos aprender esse delicioso bolo de chocolate, que eu amo fazer, e fiz especialmente pra vocês, para comemorar os 30.000 inscritos no canal, mais beijos especial para Dudinha e pro Rick.
Então vamos lá para os ingredientes.
Ingredientes
Recheio.
2 xícara de leite integral
2 colheres de sopa de maisena,
1 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1/2 xícara de chocolate em pó
Preparo: em uma panela coloque o leite, dissolva a maisena com um pouco de leite (misture) coloque os outros ingredientes, leve ao fogo até vira uma creme bem cremoso, (reserve).
Massa:
06 ovos, separando clara e gemas )claras em neve
150gr de margarina
1 1/2 xícara de açúcar
6 colheres de chocolate em pó
3 xicara de farinha de trigo
1 copo de leite
1 colher de fermento em pó
Preparo: Bata as claras em neve (reserve), bata a manteiga e o açúcar, depois junte as gemas, acrescente o chocolate e va colocando a farinha e o leite aos poucos, por ultimo as claras e o fermento.
Cobertura.
1 caixa de leite condensado
2 colheres de chocolate
1/2 caixa de leite
1 colher de manteiga
Preparo: misture tudo em fogo baixo até vira um brigadeiro mole.
Vídeo do passo a passo pra vocês espero que tenha gostado e muito obg pelo carinho.
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